Creación de marca del restaurante como un concepto familiar caracterizado por la experiencia que ofrece al consumidor con su buffet de alitas, coctelería y su amplia variedad de platillos dentro del menú.

La Marmota ha logrado un posicionamiento de la marca en todo el estado de Querétaro gracias a su imagen, estrategias publicitarias digitales y de relaciones públicas, comunicación con el cliente,dinámicas, activaciones, eventos y alianzas estratégicas.

Con 7 años en el mercado, 6 sucursales en Querétaro, +20,000 comensales de manera mensual y una comunidad en redes sociales de 250,000 personas; La Marmota ha incursionado en el esquema de franquicias a nivel Nacional.